Bons Mayennais et Mayenne Tourisme, un partenariat qui a du sens
Entreprise familiale et indépendante, la fromagerie Vaubernier, implantée depuis 110 ans en Mayenne, travaille avec des producteurs de lait mayennais dans un rayon de 40km autour de la fromagerie, située à Martigné-sur-Mayenne. Le lait est collecté toutes les 48 heures chez ses 185 producteurs partenaires. Ce sont pour la plupart des fermes qui comptent en moyenne 70 vaches. Elles profitent des pâturages à la belle saison, environ 6 mois par an. Le lait est ensuite transformé dans l’unique site de production au cœur de la campagne mayennaise, en camembert, coulommiers, bries, beurre, brique de lait… de la marque Bons Mayennais.
A travers ce partenariat, l’objectif est de donner envie aux consommateurs de séjourner en Mayenne, et d’accroître la visibilité de la destination.